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宏盛酒业

宏盛酒业占地近五十亩,位于闽侯经济技术开发区二期,是福建省最大的黄酒基地。有五十八年的酿酒史。为中国酿酒工业协会黄酒分会副理事长及福建省酿酒工业协会、福建省旅游商品同业协会、福建省酒业流通协会副会长单位,企业拥有坊巷青红青红和闽江及八闽四大品牌,是福建省第一家获得国家质检总局颁发的原产地标志认证(0000331)的黄酒生产企业。青红牌从97年至今蝉联福州市知名商标,2006晋升为福建省著名商标,并获中国酿酒工业协会2005年全国酒类产品质量安全诚信推荐品牌,为全国十七大著名黄酒品牌之一,2007年被福建省经贸委授予第一批福建老字号称号。2010年被中国商务部授予中华老字号,2011年被国家级黄酒评酒委员年会暨全国红曲黄酒品鉴会推荐为优秀创新产品。公司拥有中国国家级黄酒评委1人及国家级酿造师6人,福建省酿酒大师1人,全国酿酒标准化技术委员会黄酒专家组委员1人,有较强的研发能力,目前产能达到年万吨。是中国红粬黄酒的典型代表。被福建省十二五规划列入重点扶持的黄酒企业。2013年青红酒和闽江老酒又被第十三届中国美食节暨第十一届国际美食博览会分别指定为宴会接待用酒和烹饪料酒、福州国际温泉旅游节指定用酒、陈靖姑文化交流协会赴台湾礼品酒。
中华老字号青红牌青红酒是福建省宏盛闽侯酒业有限公司出品的地方特色名酒,它是中国红曲黄酒的典型代表,闽酒文化数青红,其历史之悠久,可追溯到汉代。兴盛时曾与绍兴黄酒并称为姐妹酒。宋代苏东坡夜倾闽酒色如丹说的就是青红酒。近代文豪郁达夫也曾撰文盛赞青红酒真是世上无双的鲜甘美酒,有香槟之味而无绍酒之烈。
由宏盛酒业——中国红曲黄酒第一坊出品的青红酒,不仅获得中华老字号,国家原产地标志认证,也获得了福建省著名商标的称号。青红牌青红酒,源于传统,超越传统,是以福建独有的红曲做为糖化发酵剂,选用上好的糯米,配以秘制药白曲,由国家级高级酿造师按照传统工艺结合现代生物技术精酿而成,色呈琥珀,口感柔顺绵长,不含任何食品添加剂,具有低糖、原味、本色三大显著特色,是黄酒中的上品。
福州三坊七巷、厦门鼓浪屿、南平武夷山是福建的三张文化名片。2012年坊巷青红系列的远年青红酒,就是传承福州三坊七巷的千年文化底蕴,致力于打造世界级的红曲黄酒。目前,天赐鸿运、 远年、十年国粹、 龙抬头、 精雕龙坛已经成为宏盛酒业叫好又叫座的五大名旦。
企业愿景:
充实中国红曲黄酒第一坊价值内涵,打造国际知名黄酒企业品牌。

企业精神:
上善若水  厚德载物

企业价值观:
做一个有社会责任的企业公民,倡导公司、员工、供应链、消费者的多元共赢发展观。

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